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7 gesunde Saftkur-Rezepte zum Selbermachen

Das Geheimnis guter Saftkur-Rezepte muss deren Individualität sein. Ernährt man sich im Rahmen einer 3-Tage Saftkur mehrere Tage von Detox-Säften, ist Abwechslung gefragt. Zudem geben unterschiedliche Früchte dem Körper auch unterschiedliche Nährstoffe und Vitamine. Für eine ausgewogene und optimale Saftkur sind geprüfte Saftkur-Rezepte empfehlenswert. Diese sind kinderleicht zu erstellen und laden auch zu Experimenten ein. Generell werden die benötigten Früchte für Detox-Säfte zunächst entsaftet und anschließend vermischt.

Wer weniger zur Experimentierfreudigkeit neigt, kann auch einem der zahlreichen Saftkur-Rezeptbüchern vertrauen. Auf den ersten Blick unterscheiden sich die Saftdiät-Rezepte nur leicht voneinander. Die verwendeten Obst –und Gemüsesorten sind allerdings so schmackhaft, dass man die Rezepte deutlich auseinander halten kann. Für eine abwechslungsreiche Saftkur empfehlen wir deshalb eine Reihe schmackhafter Detox-Säfte.

Grüner Detox-Saft

Grüner Detox Saft aus Saftkur-Rezepte
Eines der beliebtesten Saftkur-Rezepte ist ein Detox-Saft, der beinahe ausschließlich aus grünen Früchten besteht. Ein Bund Sellerie macht den Hauptteil des Mischgetränks aus. Nicht zu Unrecht wird die Pflanze zu der Gruppe der Superfoods gezählt. Kombiniert mit würzigem Ingwer und fruchtigem Apfel ergibt sich ein leckeres wie gesundes Saftkur Rezept.

Zutaten

  • 1 Bund Sellerie
  • 1 grüner Apfel
  • 4-5 Grünkohlblätter
  • Eine handvoll Petersilienblätter
  • 1 Zitrone
  • 1 Limette
  • 1 Ingwerstück

Sommerliches Saftkur-Rezept

Quintessenz des sommerlichen Detox-Cocktails ist der Allesheiler Ananas. Eine Superkraft ist die Unterstützung zur Verdauung durch eine effektivere Eiweißspaltung. Wer während oder nach einer üppigen Mahlzeit Ananas zu sich genommen hat, wird eine deutliche Entlastung des Magens vernommen haben. Somit eignet sich die Frucht perfekt für eine Entgiftung des Körpers.

Zutaten

  • 1 Tasse Ananasstücke
  • ½ Zitrone
  • 2 Karotten
  • 2 Sellerie-Stiele
  • ½ Ingwerstück

Süßlicher Rote Beete Saft

Rote Beete Saft aus Saftkur-Rezepte
Der Rote Beete Detox-Saft ist ideal für den Morgen oder in Kombination mit Sport. Rote Beete unterstützen nämlich die Bildung von Mitochondrien und steigern somit die Leistungsfähigkeit. Kombiniert mit würzigem Ingwer und Sellerie, sowie süßlichem Apfel und Karotten ergibt die Mischung einen gesunden Energiedrink.

Zutaten

  • 1 Rote Beete Rübe
  • 2 Karotten
  • 3 Sellerie-Stiele
  • ½ Zitrone
  • ½ Ingwerstück
  • 1 grüner Apfel

Köstliche Kokosnuss-Kur

Kokosnusssaft aus Saftkur-Rezepte
Bei dem erfrischenden Detox-Saft wird der gesamte Inhalt der Kokosnuss verwendet. Sowohl Saft als auch Kokosnussfleisch kommen in den Mixer und werden mit den restlichen Zutaten vermischt. Für ein authentisches Urlaubsfeeling kann man die Kokosnussschale als Behälter nutzen. Einfach den fertigen Saft zurück in die Kokosnussschale schütten und mit einem Strohhalm genießen.

Zutaten

  • 1 junge Kokosnuss
  • 1 handvoll Grünkohlblätter
  • 1 handvoll Spinat
  • ½ Banane

Detox-Wasser

Detox-Wasser aus Saftkur-Rezepte
Detox-Wasser ist kein klassisches Saftkur-Rezept, eignet sich jedoch als tolle Ergänzung zu einer Saftkur. Dabei kann man ganz einfach verschiedene Fruchtsorten einer Menge Wasser hinzugeben und in größeren Mengen über den Tag verteilt trinken. Dafür gibt es eigens konzipierte Detox-Flaschen. Generell kann man die verschiedensten Fruchtmischungen testen, wir können allerdings ein frisches Detox-Wasser mit Gartenfrüchten empfehlen. Dazu Himbeeren, Birnen, Gurken, Grapefruit mischen und mit einer Prise Minze verfeinern.

Slim Tonic

Slim Tonic aus Saftkur-Rezepte
Wichtig für Geschmack und Wirkung dieses Saftkur-Rezepts sind Kurkuma (Gelbwurz) und Ingwer, die sich ideal mit den saftigen Früchten kombinieren. Zudem wird Kurkuma nicht umsonst des Öfteren als Zauberknolle bezeichnet. In einer Vielzahl von Kulturen werden dem Gewürz heilende Kräfte nachgesagt.

Zutaten

  • 1 cm Kurkuma-Stück
  • 4 Karotten
  • 3 Sellerie-Stangen
  • 1cm Ingwerstück
  • 1 Orange
  • ½ Zitrone

Wassermelone mit Wunderbeeren

Wassermelonen-Saft aus Saftkur-Rezepte
Bei besagten Wunderbeeren handelt es sich um die beliebten Goji-Beeren. Diese sind mittlerweile auch in Deutschland erhältlich und enthalten eine Menge wichtiger Nährstoffe. Der Geheimtipp dieses Rezept ist die Zugabe von Basilikum, einem natürlichen Geschmacksverstärker für Wassermelonen. Basilikum und Wassermelonen werden zunächst entsaftet und im Anschluss mit den Gojibeeren vermischt.

Zutaten

  • 3 Tassen Wassermelone
  • 1 Handvoll Basilikum
  • 2 EL Gojibeeren

Saftkur-Rezepte bestellen oder Selbermachen?

Um leckere Saftkur-Rezepte selber anzuwenden, bedarf es einiger Zeit, Zubehör und selbstverständlich der Zutaten. Da liegt es natürlich nahe, die Säfte vorgemischt und verzehrfertig zu bestellen, auch wenn der Preis auf Dauer deutlich höher ist. Die Vorteile daran, die Säfte selbst zu mischen gehen weit über das Finanzielle hinaus. Eigene Rezepte können kreiert, bestehende Rezepte verfeinert und neue Früchtesorten getestet werden. Letztlich muss jeder für sich selbst entscheiden, ob man Säfte selber mischt oder fertige Detox-Säfte bestellen möchte.



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